ハッピーがつづく・広がる
米粉パン教室 Copain(こぱん)

Copain(こぱん)の米粉パンは
「かんたん・おいしい・たのしい」を大切にしているから

・想像していたより簡単でびっくり！
・お店で買うより美味しいです！
・楽しみが増えました！
・家族や友人が喜んでくれるのが嬉しいです！

こんなお声と笑顔にふれるたび、私もしあわせをいただきます。

混ぜて、丸めて、少しずつふくらむパンが可愛くて
焼きたての香りと美味しさに、心がふんわりほどけていく。

レッスンだけでなく
毎日がちょっとハッピーになる米粉パンのある暮らし。
今日からはじめてみませんか。

募集中のレッスン

こぱんを体験してみたい。色々な具材の組み合わせ・レパートリーを楽しみたい。
月替わりのメニューで、ほっこりした１日を過ごしたい。そんな方へおすすめです。

※3・4月はピザ・フォカッチャの同時受講になります

子供たちも大好きな米粉ピザ
イベントでも日常でも
大活躍間違いなしのメニュー
好きな具材で１年中楽しんで頂けます。

ふんわり、シンプルなフォカッチャ
オリーブオイルの香りと、岩塩のアクセント
が絶妙に美味しい。
アレンジも盛りだくさんお伝え！
初心者さんにおすすめのメニューです。

『実習＋座学』で0から順番に、効率よくパン作りを学んでいただける講座です。
ベーシッククラス、アドバンスクラスとステップアップして頂くことで、自分や家族の「好き」を詰め込んだ自分好みのパンを、自由に楽しみたい方におすすめです。

はじめて米粉パンを作る方におすすめ！

普段使いに便利で人気の８種を、全４回でお届けします。
ボリュームたっぷりのアレンジレシピでレパートリーも一気に増えます。
「簡単」なのに「おしゃれ」で「美味しい」米粉パンのある暮らしをスタートしましょう。

米粉パンを自由にアレンジしたい方におすすめ！

実習＋座学で、自分好みの「オリジナパン」が作れるようになります。
レシピを見なくても米粉パン作りが自由自在。
そんな自分になれる。楽しくて学びの深い５日間をお届けします。

実技と理論で基本を深める
米粉パン先生のための実践講座

ベーシッククラス、アドバンスクラスで学んで頂いたレシピをさらに掘り下げて理解する為の講座です。

11月〜2026年３月頃まで
こぱん主催のレッスンはお休みします。

2026年2月27日（金）10時30分〜
麹調味料を使ったお料理のレッスン
講師　Nkitchin 長谷川先生
参加費　6,000円