はじめて米粉パンを作る方におすすめ！
２つの実習＋盛りだくさんのアレンジレシピで
米粉パン作りがあなたの日常に。
「簡単」なのに「おしゃれ」で「美味しい」
そんな感動の４日間をお届けします。
2026年4月スタート限定
とってもお得なキャンペーンをしています。
詳細はブログに記載しています。
【Day1】大活躍間違いなし
【実習】
⚫︎ピザ
⚫︎フォカッチャ
簡単＆アレンジ無限！！
いろんな具材を乗せて楽しめる「形は似てるけど違う」２種類。
米粉パン作りを楽しくスタートしましょう。
【座学】
⚫︎パン作りに必要な材料・道具について。
⚫︎発酵とは① こだま酵母について。
【Day2】作業時間たったの10分！人気の食パン。
【実習】
⚫︎食パン
⚫︎蒸しパン
手軽さと人気はNo1
実は少しコツが要りますが、マスターすれば定番になること間違いなし。
ふわっふわの食パンが焼けるまでお手伝いします。
【座学】
⚫︎米粉の違い・選び方
【Day3】「かわいい」を手軽に楽しむ
【実習】
⚫︎シナモンロール
⚫︎メロンパン
私が大好きなシナモンロール。好きな具材をくるくる巻いて「かわいい」を楽しんで頂きたいメニュー。
そして、基本の「まるパン」にクッキー生地を乗せたものがメロンパン。
まるパンをベースに、成形パンの発酵をしっかり身につけます。
ドライフルーツやチーズなど具材の混ぜ込み方も一緒に勉強しましょう！
【座学】
⚫︎発酵とは②
季節と生地温度、時間について。
⚫︎具材の混ぜ込み方
【Day4】以外と簡単？！憧れのハードパン作り
【実習】
⚫︎フランスパン
⚫︎オニオンチーズクッペ
最後はカッコよくフラスパンを作れるように頑張りましょう！
と言っても、初心者さん向けの簡単な作り方でお届けしています。
クッペは「具材を包む」中で1番初心者さんにもやさしい成形。
（と私は思っています）
【座学】
⚫︎パンの種類とベストな発酵を見極めるコツ
レッスン詳細
受講期間
4ヶ月 2.5〜3時間のレッスン×4回
募集中の日程（仮）
金曜クラス（対面）
①4月10日、②5月8日、③6月12日、④7月10日
10時30分〜
土曜クラス（対面）
①4月11日、②5月9日、③6月13日、④7月11日
10時30分〜
※現時点で日程は仮の記載です。受講希望の方と相談して決定します。
曜日などが合わない方はご相談ください。
定員
1〜4名
受講料
対面 42,000円各回11,000円で単発受講も可能。
2026年3.4月の体験レッスン限定で単発受講が8,500円になります。
お野菜たっぷりスープのランチ付き
講師が焼いたパンと重ね煮スープをお楽しみいただけるブランチプレートをご用意します。
レッスンで作ったパンはお持ち帰り頂けますので、ご自宅でゆっくりお楽しみください。
コース受講の方へ
４つのプレゼント&特典
その①
アレンジレシピ集（24ページ）
その②
すぐにパン作りが始められる復習セット
米粉500g、大豆粉200g、サイリウムハスク30g、こだま酵母1袋（10g）
\さらに/
2026年3月中にお申し込みの方限定
その③
パン作りに必要なベーキングマット、パウンド型のプレゼント
その④
割引特典
１）ベーシック、アドバンスを同時申し込みの方
ベーシッククラスの受講料が 10%割引
２）2名以上でのお申し込みの方 10%割引
⇨ 最大20％割引
通常42,000円 →割引後 33,600円
※とちらか一方、 10%割引の場合は37,800円
レッスンに必要な材料はこちら（準備中）
レッスンに必要な道具はこちら
受講の流れ（対面）
①公式LINEより以下の内容をご記入の上、送信してください。
⚫︎お名前（フルネーム）
⚫︎ご希望の日程
受講にあたり疑問や不安な点があればお気軽にお問合せください。
②こぱんより確認・受講料のお支払いについての案内
入金確認後、お申し込み完了となります。
合わせて、教室の住所もしくはzoom URL、受講当日の詳細を案内します。
○キャンセルについて
レッスン開始（資料提供後）のキャンセル、返金は原則不可能となります。
③当日の持ち物
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、パンを持ち帰る容器や袋。
※資源節約の為、ラッピング等、必要以上な包装はしておりません。パンはラップに包んでお持ち帰り頂きますが、資源の節約の為、当日に召し上がる予定の方はタッパーなどご持参いただけると助かります。
こぱんのコースレッスンが人気の理由
★レシピがシンプル。特別な材料や道具が少ないのでお家でもすぐに
始められます。（初回は復習用の材料をお渡ししています）
★独自のカリキュラムでお届けするので、小麦・卵・乳不使用の
米粉パン作りが、早く＆確実に理解できます。
★他にはないリーズナブルな価格でお届け。
★復習用の動画あり！ ※ベーシッククラスのみの方は有料（8本8,000円）
Q&A
Q：実習日に都合が悪くなった場合、振り替えなどは可能ですか？
A：事前にお知らせいただければ、個別に振替日を設けさせていただきます。また、急な振替の場合も、他のクラスにお席があれば振替いただく事は可能です。満席の場合やご都合が合わない場合は動画での学習か、見学のみとなります。
Q：体験レッスンはありますか？
A：こぱんでのパン作り、教室の雰囲気を体験してみたい方には、ワンデイレッスンの受講をお勧めしております。