カカオ豆からチョコレート作り
まりこーひーの
保坂まりこさんに来て頂き、カカオ豆からチョコレートを作る体験をさせてもらいました。
チョコレートが出来るまで
①カカオ豆の焙煎
②皮剥き
③攪拌
チョコレート作りには【よめっこさん】がおすすめらしいです。
④砂糖を入れる
⑤型に入れてトッピング
原材料がカカオと砂糖だけなのに
びっくりするくらい美味しいんです！！！
先生が試食で用意してくださった
豆乳入りの生チョコ風が・・・
これまた絶品でした。
まりこさん、参加してくださったみなさま。
とっても楽しい時間をありがとうございました！！
